Azienda agricola per formaggi, salumi e carni selezionate a Filattiera
Azienda agricola, Caseificio & Macelleria
Naturalmente Lunigiana
Un'azienda agricola di eccellenza
Naturalmente Lunigiana è una rinomata azienda agricola situata a Filattiera, nel cuore della splendida Lunigiana.
La nostra azienda è specializzata nella produzione di formaggi e salumi di alta qualità, seguendo metodi tradizionali e sostenibili. La nostra filosofia è semplice: offrire prodotti genuini, creati con passione e rispetto per la natura. Alleviamo una varietà di animali, tra cui bufale, mucche, capre, maiali, pecore, fagiani, conigli, polli e galline, garantendo che ogni prodotto rispecchi i sapori autentici della nostra terra.
La nostra offerta è variegata, spaziando dai formaggi e yogurt ai salumi e carni fresche, tutti realizzati con ingredienti naturali e senza l'uso di additivi chimici.
Ti aspettiamo a Filattiera (MS), in via Ponte Nazionale, 42.
Passione per la terra e gli animali
La storia di Pier Paolo Piagneri
Pier Paolo Piagneri, il cuore e l'anima di Naturalmente Lunigiana, ha sempre avuto una profonda passione per la sua terra e gli animali.
Cresciuto tra le colline della Lunigiana, Pier Paolo ha sviluppato un amore incondizionato per l'agricoltura e l'allevamento. Insieme alla moglie Guia, medico di professione ma altrettanto appassionata della vita rurale, ha trasformato questa passione in un'attività di successo.
La loro dedizione si riflette in ogni aspetto dell'azienda, dalla cura degli animali all'attenzione per i dettagli nella produzione dei loro formaggi e salumi.
Pier Paolo crede fermamente nel rispetto per gli animali e nell'uso di pratiche sostenibili, valori che si riflettono nella qualità eccezionale dei loro prodotti.
I nostri formaggi: tradizione e gusto
I formaggi di Naturalmente Lunigiana sono il risultato di una sapiente combinazione di tradizione e innovazione. Utilizziamo latte crudo proveniente dalle nostre bufale, mucche e capre, garantendo così un prodotto finale ricco di sapore e nutriente.
Offriamo una vasta gamma di formaggi per soddisfare tutti i palati: dai formaggi misti a latte vaccino ed ovino a quelli misti a latte vaccino e bufalino, passando per i formaggi caprini. Tra le nostre specialità spiccano la ricotta stagionata aromatizzata, i formaggi erborinati, lo stracchino e il pecorino.
Produciamo anche yogurt e ricotta freschi, perfetti per chi cerca un'alternativa leggera ma gustosa. Ogni formaggio è realizzato seguendo antiche ricette, ma con un occhio attento alle moderne tecniche di sterilizzazione e igiene.
I nostri salumi: autenticità e sapore
La produzione dei salumi è un'arte che a Naturalmente Lunigiana prendiamo molto seriamente.
I nostri salumi sono realizzati con carni selezionate di maiali allevati all'aperto, appartenenti alle razze Duroc e Cinta Senese, note per la loro qualità superiore. Tra i nostri prodotti troverete salsiccia, mortadella della Lunigiana, salame lardellato, cotechino, spalla cotta, pancetta, coppa, testa in cassetta, guanciale e lardo. Ogni salume è preparato con metodi tradizionali, utilizzando spezie e ingredienti naturali che esaltano il sapore della carne. Il risultato è un prodotto dal gusto autentico e inconfondibile, perfetto per arricchire ogni pasto con un tocco di genuinità.
La nostra carne: qualità da animali selezionati
La carne di Naturalmente Lunigiana proviene da animali selezionati e allevati con cura. Il nostro impegno per il benessere animale si traduce in prodotti di alta qualità, caratterizzati da un sapore intenso e una consistenza perfetta.
Offriamo carni fresche di maiale, bufala, mucca e capra, garantendo che ogni taglio sia succulento e nutriente. Gli animali sono allevati all'aperto e nutriti con foraggi naturali, senza l'uso di ormoni o antibiotici.
Questa attenzione per l'allevamento si riflette nella qualità eccezionale della nostra carne, che è ideale per qualsiasi tipo di preparazione culinaria.
Contatta Naturalmente Lunigiana
Venite a trovarci da Naturalmente Lunigiana per immergervi nella genuinità e nei sapori autentici della nostra terra. Assaggiate i nostri formaggi e salumi artigianali, acquistate direttamente dal produttore e scoprite la passione che mettiamo in ogni prodotto.
Contattateci per maggiori informazioni e per degustare le nostre specialità.
Scegliete Naturalmente Lunigiana, dove la qualità è di casa.
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Telefono
P.I. 01339810457
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